支付宝庄园小课堂12月6日的问题是,小鸡宝宝考考你:千页豆腐的主要原料是豆腐吗?你知道是什么吗?一起来看看下文中的答案吧。
今天的问题是:小鸡宝宝考考你:千页豆腐的主要原料是豆腐吗?
答案是:不是哦
答案解析:千页豆腐不是用豆腐做的,而是以大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料,经搅拌均匀后醒发而成。所以,相较于传统豆制品,千页豆腐的钙、大豆磷脂等含量较低。
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